德州奥德曼酒庄

风雨兼程二十载，酒旅融合再出发！

——德州奥德曼酒庄发展纪实

忆往昔，20年艰苦创业

奥德曼酒庄整整走过了20个春秋。从开始的蹒跚不稳到现在的稳步前进，融合发展，这其中有过挫折的失落，也有过成功的喜悦。今天的奥德曼酒庄，已经成为鲁西北乃至冀鲁华北平原地区唯一的集葡萄种植、酿酒、酒庄旅游于一体的专业葡萄酒庄园。从单一的酿造加工，发展成为了一二三产业高度融合的体验式葡萄酒园区。先后被评为山东省农业产业化龙头企业、山东省休闲农业示范园、国家3A级景区，成为德城区乃至德州的一张光鲜靓丽的名片。当前，黄河涯镇依托奥德曼酒庄等休闲观光景点，延伸休闲观光旅游产业链条，年接待游客近40万人次。

奥德曼酒庄20年的坚持，填补了鲁西北黄河故道产区葡萄酒的空白，让德州这个诞生在黄河厚土上的城市，有了一瓶代表黄河风土的好葡萄酒，德州味道的城市名片因奥德曼红酒而更显品位。

求突破，20年不忘初心

“耕土耕心，酿酒酿人”是西农的院训，激发了奥德曼酒庄董事长、庄主徐义创业的初心，诞生了“栽德于心，酿福于民”的奥德曼企业宗旨。创业之路并不平坦，因为坚守底线，会备受煎熬；曾有多少次假酒贩子带着现金找上门，他都拒之门外。

回望20年，是不忘初心的20年，是不负使命的20年。奥德曼以自身实践摸索出了一条适合中国葡萄酒庄的发展模式，即“双腿双翼，协同发展”，“双腿”是种植和酿造两条腿，“双翼”是旅游和文化两副翅膀。奥德曼南部甜园乡村休闲景区正式开园，标志着奥德曼酒庄文化和旅游这一对翅膀正式展开双翼，必将推动德州乡村休闲旅游热潮持续升温，是奥德曼酒庄在乡村振兴之路上做出的新贡献。

西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长、中国葡萄酒产业技术研究院院长李华教授是徐义庄主的恩师，他说，“耕土耕心，酿酒酿人”,奥德曼酒庄在鲁西北地区20年的发展，贵在没有忘记为谁酿酒这一根本命题,奥德曼酒庄做到了，而且做的很好！

怀梦想，20年栉风沐雨

回顾奥德曼20年发展史，是一部心怀梦想不懈奋斗的历史，是一部为中国葡萄酒产业复兴而拼搏的历史。20年来，奥德曼之所以能稳步前行，靠的是各级领导的关心，靠的是兄弟单位和社会各界的支持，也离不开母校恩师的关爱，离不开全体奥德曼人团结奉献、务实开拓、精益求精的精神!

20年，弹指一挥间，是活力四射的奥德曼整装待发的新起点。迈开矫健的双腿，展开威武的双翅，踏上“酿酒庄顶级好酒”的征程，迎着“创百年传世品牌”的梦想，继往开来，披荆斩棘，奥德曼酒庄必将满载而归。